Molta gente conosce la “reazione” che si scatena inserendo delle semplici caramelle quali le Mentos in una bottiglia di Coca Cola: Ma lo sapete perchè ciò avviene? Parlare di reazione è sbagliato in quanto non c’è una trasformazione molecolare. Gli ingredienti contenuti nella caramella, in particolare la gomma arabica, riducono la tensione superficiale e quindi […]